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虾青素厂家

时间:2020-04-11 浏览次数:154

【产品名称】:虾青素

【英文名称】:Astaxanthin

【外     观】:深红色或紫红色

【含     量】:2%~5% 

【检测方法】: UV

【提取部位】:红球藻粉(Haematococcus pluvialis)提取

【CAS No 】:472-61-7 

【分 子  量】:596.85

【熔      点】:182~183℃

【分 子  式】:C40H52O4 

【产品介绍】:虾青素(astaxanthin),又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,呈粉红色,广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高,是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。化学名称是3,3′-二羟基-4,4′-二酮基β-胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。 

不溶于水,溶于大多数有机溶剂

【虾青素保健功效】:

A:眼和中枢神经系统的保护作用

人类视网膜和中枢神经系统(脑)富含不饱和脂肪酸,因此,氧化产生的自由基很容易使其发生过氧化损伤。有研究表明,虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤,以及对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作用,从而有效治疗缺血-再灌注损伤、脊髓损伤、帕金森综合征、Alzheimer综合征等中枢神经系统损伤。尤其是视网膜黄斑变性效果较叶黄素更加显著。美国CADAX公司已经把虾青素作为一种脑梗塞后防止再次梗塞的药物,据报道2010年已经进入临床试验阶段。的好处是不会象抗血小板药导致凝血功能障碍。

B:防紫外线辐射

众所周知,紫外线辐射是导致表皮光老化和皮肤癌的重要原因。研究表明,虾青素对谷氨酰胺转胺酶(transglutaminase)具有特殊作用,能够在皮肤受光照时消耗腐胺,口服虾青素对腐胺积累的抑制作用比口服维生素A更强。因此,虾青素的强抗氧化性可能使它成为潜在的光保护剂,有效清除引起皮肤老化的自由基,保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤,用于阻止皮肤光老化。

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