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产品名称:
牛骨胶原蛋白肽生产厂家
产品标准: 食品级产品时间: 2020-02-26牛骨胶原蛋白肽生产厂家 应用于果奶、饮料、化妆品、调味品、面包方便面、特殊配方的食品行业,同时应用于各类护肤护发、保健清洁用品,如洗涤剂、发乳、发胶、洗发护发膏等。牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
产品介绍
牛骨胶原蛋白肽生产厂家 牛骨胶原蛋白肽生产厂家
〖产品名称〗:牛骨胶原蛋白肽
〖产品来源〗:新鲜牛骨粉
〖产品规格〗:蛋白含量≥98% 肽含量≥90%
〖检测方法〗:氮测定法
牛骨胶原蛋白是以新鲜牛骨粉为原料,经高温脱脂灭菌处理后,采用酶与先进的高频辅助提取技术结合,将牛骨中的优质蛋白质分离出来,经脱色、除味处、浓缩、干燥、粉碎制成高肽含量的产品
执行标准:GB 7101固体饮料卫生标准
产品特点
新鲜度好
牛骨胶原蛋白来自经检疫合格的新鲜牛骨,原材料经高温脱脂灭菌处理。提取过程完全控制在相对较低的温度状态下(60℃)下进行,产品很好的保留了新鲜牛骨中的有效成分和新鲜度。
品名:牛骨胶原蛋白
中文别名:牛骨胶原蛋白肽
英文名称:Collagen from bovine Achilles tendon
骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体所须的,它还含有人体所须的部分金属微.量元素。骨胶原蛋白营养价值高、性能优,是良好的天然活性物质,不含胆固醇。故在食品、日化和化工方面用途日益广。
水解产物分子量为2000-4000,含蛋白质85%,十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。
高溶水性
牛骨胶原蛋白肽粉有很好的水溶性,溶水后无任何杂质和沉淀物。
产品用途
应用于果奶、饮料、化妆品、调味品、面包方便面、特殊配方的食品行业,同时应用于各类护肤护发、保健清洁用品,如洗涤剂、发乳、发胶、洗发护发膏等。
牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
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