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哪里有卖玉米淀粉

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-02-28
哪里有卖玉米淀粉
玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。吸湿性强 能达30%以上。
淀这些都是用于食品的,还有淀粉糖可以做称山梨醇,这也是下游产品的上游的原料,这方面的需求也是相当大的。

产品介绍

哪里有卖玉米淀粉   哪里有卖玉米淀粉

 

中文名 玉米淀粉 
外文名 corn starch 
又    称 玉蜀黍淀粉、玉米淀粉 
俗    名 六谷粉 
形    状 白色微带淡黄色的粉末 
特    点 吸湿性强
玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。吸湿性强 能达30%以上。
淀这些都是用于食品的,还有淀粉糖可以做称山梨醇,这也是下游产品的上游的原料,这方面的需求也是相当大的。和蔗糖相比,淀粉糖无论从保健还是实用性还是成本,它还是有很大的竞争力的,这个空间仍然很大。

 

 

玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
吸湿性强,能达30%以上。

 

 

1.淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面,需求稳定。    

 

2.由于木薯价格高昂,造纸行业使用玉米淀粉的比例得以提高。    

3.玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的质感,常用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。    

4.玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂。市面一般的现成布丁预拌材料(pudding mixes)都含有玉米淀粉。利用双层蒸锅(double boiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。    

5.玉米淀粉也在中国菜和法国菜里用作增稠剂。中国菜里的“勾芡”(又称芡汁),一般就是用玉米淀粉加上水制成的。

 

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