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青岛明月海藻酸钠厂家

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-03-03
青岛明月海藻酸钠厂家
海藻酸钠,一种多糖辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很有趣的特性,它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。

产品介绍

青岛明月海藻酸钠厂家    青岛明月海藻酸钠厂家

中文别名:褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐;藻朊钠;藻朊酸钠;海带胶;海藻酸钠, 低粘度;海藻酸钠, 极低粘度

 

 

英文名称:Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)

 

 

分子式(C6H7NaO6)x

 

 

分子量:216.12303

 

 

CAS号9005-38-3

 

 

沸点:495.2°C at 760 mmHg[1]

 

 

蒸气压:6.95E-12mmHg at 25°C

 

 

溶解性:微溶于水

 

 

性状

 

 

      白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。不溶于乙醇和乙醇含量高于约30%的溶液。不溶于、和pH值约低于3的酸。
用途

 

 

        稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。

 

 

海藻酸盐是一种可食而又不被人体消化的大分子多糖,它在胃肠里具有吸水性、吸附性、阳离子的交换和凝
经过低分子化的海藻酸盐具有更强的生物活性,具有明显的保健作用。
低分子海藻酸钙是补钙食品的新型钙源,易于吸收;
利用其保健功能,可用于生产健康功能食品和医药原料

 

 

应用领域

 

 

食品用:冰淇淋、饮料、仿形食品、健康食品
医药用:粘合剂、生物粘附剂、缓控释片、牙模材料
饲料用:饲料粘结剂、宠物食品粘结剂
化妆品用:面膜,化妆品增稠稳定剂
工业及其他:印花糊料、水处理、农业、电焊条、造纸、陶瓷

 

 

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