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产品名称:

陕西D-半乳糖厂家

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-03-14
产品详细说明:乳糖来源于牛,所以乳糖生产的D-半乳糖在欧洲使用限制较多,而植提D-半乳糖来源是植物,具有有更广泛的适用性。 陕西D-半乳糖厂家

产品介绍

文名称:D-半乳糖

英文名称:D-galactose;D-cerebrose;D-Gal;α-D-Galactopyranose

英文别名:D-Galactopyranose

CAS号:59-23-4

白色晶体或结晶性粉末, 无特殊气味,能溶于水和吡啶,水中溶解度:680 g/L (25°C);微溶于甘油和醇。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。乳糖来源于牛,所以乳糖生产的D-半乳糖使用限制较多,而植提D-半乳糖是植物,具有有更广泛的适用性。D-半乳糖用于甜味剂。

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