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大豆多肽价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-03-14
大豆多肽价格
小分子肽,纯度高,溶解快,溶解透明无杂质,易吸收、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等。

产品介绍

大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收,并具有防病,治病,调节人体生理机能的作用,大豆多肽是潜力的一种功能性食品基料,

在食品上

与传统大豆蛋白相比较, 大豆多肽具有易消化吸收、能迅速给肌体提供能量、无蛋白变性、无豆腥味、无残渣、分子量小、易溶于水、在酸性条件下不产生沉淀、溶液黏度低、受热不凝固等特性, 可以广泛应用到食品加工业。

【产品名称】:大豆肽/大豆低聚肽

【提取来源】:将优质非转基因的大豆蛋白质,利用生物技术酶解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。  大豆多肽价格   大豆多肽价格

【产品成分】:大豆低聚肽,由2到10个氨基酸组成的小分子片段,富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的重要氨基酸。

【产品外观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【产品颜色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
【产品特点】:小分子肽,纯度高,溶解快,溶解透明无杂质,易吸收、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等。

【溶解度】:≥99%
【粒度】:80目
【水分】:≤6%
【菌落总数】:<1000
【沙门氏菌】:无
【大肠杆菌】:无
【应用范围】: 医药保健品,健康营养品等。

 

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