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果寡糖价格 价钱

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-03-16
低聚果糖是一种无色透明液体,但工业化产品成淡黄色或黄色,有G型(普通型)与P型(高纯度型)两种,在75%时的粘度介于蔗糖和果糖之间。 果寡糖价格 价钱

产品介绍

低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。被誉为继抗生素时代后具潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。

 低聚果糖是一种无色透明液体,但工业化产品成淡黄色或黄色,有G型(普通型)与P型(高纯度型)两种,在75%时的粘度介于蔗糖和果糖之间。

 1、低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,可以生产减肥食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。   果寡糖价格 价钱   果寡糖价格 价钱

2、低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

3、利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能保健酒。

4、低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

5、低聚果糖应用于奶粉。

6、低聚果糖用于乳酸菌饮料。

7、低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产。

8、低聚果糖添加于化妆品。

 

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