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产品名称:

食品级L-蛋氨酸生产厂家

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-03-25
蛋氨酸属含硫氨基酸,为猪的第二必需限制性氨基酸。如果饲料中适当添加赖氨酸和蛋氨酸,能有效地提高饲料蛋白的利用率,故赖氨酸和蛋氨酸被称为蛋白质饲料的强化剂。 食品级L-蛋氨酸生产厂家

产品介绍

L-蛋氨酸  
【含量】:99%
【CAS】:63-68-3
【分 子 式】:C5H11NO2S
【相对分子质量】:149.22

线性分子式:CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH

分 子 量: 149.21

纯   度: ≥99%

MDL  号: MFCD00063096

Beilstein号:636185

EC   号: 200-432-1

 

不溶于无水乙醇、*、石油醚、苯和丙酮。 D-蛋氨酸 (右旋体) 熔点273℃ (分解)。溶于水、稀酸和碱,极微溶于醇,不溶于醚。一般氨基酸右旋体在生物化学方面是无效的,而蛋氨酸则例外。D-蛋氨酸和L-蛋氨酸都是有效的生成促进剂,这是由于D-蛋氨酸在生物体内能转变成L-蛋氨酸。因此合成的DL-蛋氨酸不需要析分而直接应用。蛋氨酸是动物体的必需氨基酸,是构成蛋白质的组成之一。能维持机体生长发育和氮平衡。它不能在动物体内合成,必须以氨基酸或蛋白质的形式从体外供给。蛋氨酸是重要的饲料添加剂 (营养强化剂)。在食品方面主要与甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、谷氨酸等氨基酸配合做调味剂。食品级L-蛋氨酸生产厂家

 

项目

 

食品级(FCC V)

外观

白色晶体粉末

白色结晶性粉末

含量(干基)

98.5%~101.5 %

98.5%~101.5%

比旋光度[α]20D

+22.4°~ +24.7°

+21.0°~ +25.0°

pH

5.6~6.1

--

干燥失重

≤0.3%

≤0.5%

灼烧残渣

≤0.4%

≤0.1%

氯化物

≤0.05%

--

硫酸盐

≤0.03%

--

≤0.003%

--

重金属

≤0.0015%

--

--

≤5mg/kg

层析法纯度检查

 

--

 

  产品用途:L-蛋氨酸是人体必需而又不能自身合成的八种氨基酸之一,被广泛用于氨基饮料、食品、生化试剂及日常生活等各个领域  

蛋氨酸属含硫氨基酸,为猪的第二必需限制性氨基酸。如果饲料中适当添加赖氨酸和蛋氨酸,能有效地提高饲料蛋白的利用率,故赖氨酸和蛋氨酸被称为蛋白质饲料的强化剂。 食品级L-蛋氨酸生产厂家

 

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