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产品名称：
食品级胶原蛋白生产厂家
产品标准： 食品级产品时间： 2020-03-29用途主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取。主要为I型胶原蛋白，产品富含19种氨基酸，分子量在2000-5000D长度之间。 食品级胶原蛋白生产厂家
产品介绍
胶原蛋白是一种由脯氨酸，羟基脯氨酸，甘氨酸，谷氨酸等约18种氨基酸构成的动物的纤维性蛋白质，在构成人体的5000多种蛋白质中占有30％的特殊构造的蛋白质。特别是在皮肤，骨骼，肌腱中存Chemicalbook在大量的胶原蛋白，特别是皮肤中的真皮层的70％是由胶原蛋白构成，是皮肤的构成主成分。胶原蛋白是由各种氨基酸以多肽形态结合的三根扭曲形成的形状，分子量约300000左右，形状非常庞大。
白色或类白色粉末，易溶于水，水溶液无色，几乎无味，不溶于油脂。
以新鲜牛皮为原料，经高温脱脂处理后，采用酶与先进的高频辅助提取技术结合，将蛋白质分离出来，经定向酶切、脱色、除味、浓缩、干燥，制成高肽含量的产品，大多保留了产品胶原多肽的活性，具有活性高、吸收Chemicalbook性好、稳定性好、高溶水性、纯度高的特点。
用途主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取。主要为I型胶原蛋白，产品富含19种氨基酸，分子量在2000-5000D长度之间。
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