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产品名称:

食品级甘露醇生产厂家

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-03-29
甘露醇是常用糖醇食糖替代品之一,常用于无糖口香糖配料。甘露醇是吸水性最小的糖醇,可用于食品防粘粉。
食品级甘露醇生产厂家

产品介绍

产品名称:甘露醇

别名:d-甘露醇;d-甘露密醇;d-甘露糖醇;d-木蜜醇

性状:白色针状结晶体

英文别名:dl-mannitol; hexahydroxyhexane; d-mannitoll; hexitol; l-altritol

分子式:c6h14o6

分子量:182.17

cas no 69-65-8

einecs号: 201-770-2;200-711-8 [1] 

熔点166

相对密度1.52,1.489(20℃)

沸点290-295℃(467kpa)。

酸度:0.2

品为白色结晶性粉末;无臭,味甜。在水中易溶,在乙醇、*中几乎不溶。熔点166-170℃。沸点290-295℃。在无菌溶液中较稳定,不易被空气中的氧所氧化。
注射液为甘露醇的灭菌水溶液,为无色澄明液体。
甘露醇为多醇糖,5.07%水溶液与血清渗透压相等。其高渗溶液有脱水和利尿效果。口服后在肠道吸收很少。静脉注射主要分布在细胞外液。在体内仅有一小部分在肝内变为糖原,大部分不变化而从尿中排出。静注或静滴10min开始有利尿作用,2-3h达高峰,维持6-8h。脱水降低颅内压15min内显效,持续3-8h,降低眼内压30-60min显效,持续4-6h。
在自然界中,海藻、海带中甘露醇含量较高,海藻洗下的洗液中含量可达2%,海带的洗液约含1.5%。

1.食品
甘露醇是常用糖醇食糖替代品之一,常用于无糖口香糖配料。甘露醇是吸水性最小的糖醇,可用于食品防粘粉。我国食品添加剂使用卫生标准GB 2760—2007规定,可用于无糖口香糖,*用量200g/kg。JECFA确认的,ADI值为0~50mg/(kg体重·d)。美国FDA 规定甘露醇在各类食品中的*使用量如下:薄荷糖98%、软糖40%、硬糖5%、蜜饯和冰淇淋8%、止咳糖5%、果酱果冻15%、胶姆糖31%、其他食品2.5%。在美国药典,天然药物篇,以及在世界各国的药典中,包括食品化学手册(FEC)都列有甘露醇。
2.医药
作注射液大输液,用于降脑压、眼压、消除脑水肿;用作利尿剂;肾功能及肠道检查;因水肿烧伤引起尿少和肾功衰竭,甘露醇输液有一定疗效;与氨基酸制复合输液。
由于其具备良好的压缩性能,成为制药工业优良的赋形剂。
此外以甘露醇为原料合成的甘露醇氮芥、甘露醇双甲磺酸为抗肿瘤药,适于慢性白血病等。
3.化工
甘露醇经酯化、醚化生成各种树脂及表面活化剂。甘露醇酯可作聚氯乙烯增塑剂;和环氧丙烷聚合生成的聚醚为基料的聚氨酯硬质泡沫塑料,可用于绝热、隔音、防潮材料。

 

用作分析试剂,也用于树脂和药品的合成;?广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。

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