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焦磷酸钠价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-10
焦磷酸钠价格
日化工业用作牙膏添加剂,能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用,还可用于合成洗涤剂和生产洗头膏等产品。水处理中作为软水剂。机械加工中作为除锈剂。化工生产中用作分散剂和乳化剂。还可用于水处理剂、石油钻探等方面,在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。

产品介绍

焦磷酸钠价格焦磷酸钠价格

焦磷酸钠简介:

主要用于食品行业。其中食品行业应用主要为:

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  • 在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。

  • (1)鸭四宝、香菇鸭翅及香菇炖鸭等禽类罐头,在加热过程中易释放出硫化氢,硫化氢与罐内铁离子反应生成黑色的硫化铁,影响成品品质。添加复合磷酸盐具有很好的螯合金属离子的作用,可以改善成品品质。

  • (2)猪肉香肠罐头,在斩拌肉时添加复合磷酸盐(焦磷酸钠60、三聚磷酸钠40)。

  • (3)国外用于鱼肉糜制品,复合磷酸盐(焦磷酸钠60、三聚磷酸钠40)。

  • (4)可用作干酪的熔融剂、乳化剂,可使干酪中的酪蛋白酸钙释放出钙离子,使酪蛋白黏度增大,得到柔软的、富于伸展性的制品。一般是焦磷酸钠、正磷酸盐及偏磷酸盐等复合使用,用量不超过0.9(以P计)。

  • (5)用于酱油、豆酱,使用量为0.0050.3左右,可防止豆酱褐变,改善色泽。

  • 【包装】内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

  • 【贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

    焦磷酸钠       

    含量: 96%  工业       

    产地:天津        

    包装: 50kg/袋

    又名:磷酸四钠;无水焦磷酸钠

    分子式   Na4P2O7

    分子量   265.90
    外观:白色粉状或结晶
    CAS:13472-36-1 
    用途:
    电镀工业用于配制电镀液,能与铁形成络台物。毛纺工业用作羊毛脱脂剂和漂毛剂。造纸工业用于纸张和植物纤维的漂白。印染工业用作印染、精漂时的助剂。日化工业用作牙膏添加剂,能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用,还可用于合成洗涤剂和生产洗头膏等产品。水处理中作为软水剂。机械加工中作为除锈剂。化工生产中用作分散剂和乳化剂。还可用于水处理剂、石油钻探等方面,在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。
    焦磷酸钠有软化水的功能外,还能再溶解钙、镁的不溶性盐类,如衣服纤维中,夹杂住不溶性钙皂或其他金属皂形成的污垢,它能使其再溶解而提高去污能力。另外,焦磷酸钠有反絮凝作用,使油脂起乳化作用,这称为胶溶性质。亦能使表面活性剂溶液进一步降低表面张力和界面张力,起到洗涤的助洗作用。

 

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