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磷酸二氢钠价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-10
磷酸二氢钠价格
用途: 用于锅炉水处理、酸度缓冲剂、洗涤剂、制焙粉、云母片砌合、染料助剂,制革、电镀等。也是制食品磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠和六偏磷酸钠的原料。在食品和饮料中作缓冲剂、乳化剂、营养剂等。

产品介绍

磷酸二氢钠价格磷酸二氢钠价格

磷酸二氢钠

磷酸二氢钠(sodium dihydrogen phosphate),

称酸性磷酸钠

  • 分子式为nah2po4·2h2o和nah2po4,

  • 相对分子质量为156.01和119.98。

  • as号:7558-80-7

  • 化学式及相对分子质量:nah2po4:119.98 g/mol

  •  产品特性:

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  • 磷酸二氢钠分无水物与二水物,二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水,几乎不溶于乙醇。100℃失去结晶水后继续加热,则生成酸性焦磷酸钠。

  • 无色结晶或白色结晶性粉末。无臭,味咸,酸。热至100℃失去全部结晶水,灼热变成偏磷酸钠。易溶于水,几乎不溶于乙醇,其水溶液呈酸性。0.1mol/l水溶液在25℃时的ph为 4.5。相对密度 1.915。熔点 60℃。商品也有一分子结晶水的。

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  • 产品用途:

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  • 磷酸二氢钠用做 缓冲剂;品质改良剂;乳化剂;ky化增效剂;盐水穿透助剂;糖澄清剂;稳定剂;凝胶剂;禽类烫毛剂。

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  • 磷酸二氢钠在酿造、乳制品等食品加工中,用作酸度调节剂;在肉制品中用作结着剂和稳定剂,用量为0.4%左右。

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  • 磷酸二氢钠用于:低倍浓缩乳、甜炼乳和稀奶油,用量为0.2%(以无水物计);奶油粉、奶粉,用量为0.5%;加工干酪,用量为0.9%(以p计);午餐肉、熟火腿、熟肉末等,用量为0.3%(单用或与其他磷酸盐合用量,以p2o5计);即食肉汤、羹,用量为1%;冷饮,用量为0.2%。此外,在咸牛肉中用量为0.2%~3.0%

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