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1+1澄清剂价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-10
1+1澄清剂价格
果汁酒澄清剂主要是通过电荷中和澄清果汁、即在酸性条件下的澄清剂带正电荷、可与果汁中带负电荷的果胶、维生素、单宁等物质结合。在充分搅拌的条件下、正负电荷的中和作用,打破果汁的稳定性,而使果汁中悬浮物吸附与澄清剂表面,凝结沉淀,通过过滤即可得澄清原汁。

产品介绍

1+1澄清剂价格1+1澄清剂价格

中文名称:1+1澄清剂

中文同义词:1+1澄清剂

英文名称:1+1 clarifier

英文同义词:1+1 clarifier

性状:白色粉未或淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体,在210-215℃时大部分分解为焦性没食子酸和二氧化碳。暴露于空气中能变黑。无臭,微有特殊气味,具强烈的涩味,露置光和空气中色变深

溶于水、乙醇、丙酮和甘油,几乎不溶于、苯、和石油醚。微有特殊气味,具强烈的涩味。露置光和空气中能变黑。无臭,可燃。遇清蛋白、淀粉、明胶及许多生物碱和金属盐类产生沉淀,遇铁盐也产生黑色或沉淀。

应用范围

1. 中药各类口服液、营养液澄清,(如清开灵口服液、清热口服液、补脑液等)。

2. 适合用于中药浓缩液中澄清分离

澄清剂是用来保持或提高透明香波的透明度。常用的有乙醇、丙二醇,新型的如脂肪醇柠檬酸等。增稠剂的作用是用来提高香波的黏稠度,常用的增稠剂有:无机盐类、聚乙二醇脂肪酸酯(也称为脂肪酸聚氧乙烯酯)、氧化胺、水溶性胶质原料。  

还有一种赋脂剂主要是用来护理头发,使头发光滑、流畅。赋脂剂多为油、脂、醇、酯类原料,常用的有橄榄油、高级脂肪酸酯、羊毛脂及其衍生物和硅油等。

适用于葡萄酒及其他各种果酒的快速澄清,增加对酒和果汁等不良色泽及微生物杂菌的吸附作用。是自酿爱好者的,可使酒在5分钟内达到明显澄清效果!

【提示】自然红酒坊不建议添加化工添加剂,我们只提供最健康天然的葡萄酒专用酵母、果胶酶,澄清剂、丹宁、天然葡萄皮色素等。

【使用方法】每升葡萄酒中本产品的用量不要超过1克。用2-5倍容积的待澄清葡萄酒混合搅拌均匀成胶体状,(或者用冷开水溶解稀释并搅拌成微粘稠牛乳状),即可加到酒中,边加边搅拌。然后静置12小时到48小时,完全澄清后即可进行虹吸分离。

   澄清剂对酒的澄清效果受很多因素影响,首先一定要等葡萄酒不再产生气体、也没有气体了,才可对葡萄酒进行澄清,否则由于气体的存在,澄清剂就会没有效果,另外如果葡萄没洗干净,皮上的杂质也会影响澄清效果的。和PH有关系,对葡萄酒来说可以不考虑其影响

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