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甘氨酸锌价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-11
甘氨酸锌价格应用范围 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品 、填充剂、药用原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

产品介绍

甘氨酸锌价格甘氨酸锌价格

一、甘氨酸锌(水溶性)简介: 
水溶性甘氨酸锌是在甘氨酸锌的基础上进行了更好的产品优化,从而使该产品在水中能完全溶解,对某些食品使用中能起到的匀均效果(特别是水溶性产品),是国内外营养专家公认、使用效果的食品强化剂。甘氨酸锌克服了乳酸锌、葡萄糖酸锌等第二代食品营养强化剂生物利用率低的缺点,以其独特的分子结构,把人体必须的氨基酸和微量元素有机的结合起来,符合人体吸收的机制和特点,在人体服用15分钟内进入肠黏膜而被快速吸收;同时,与体内的钙、铁等微量元素不发生拮抗作用,进而也提高了人体对锌的吸收率,这是目前国内外所有其它补锌制品所不可比的。该产品目前属高科技产品,其主要成份是甘氨酸螯合锌,可以直接被人体吸收利用。据英国ALBION实验室的实验报告称,氨基酸螯合锌的生物利用度比普通锌盐高200-300%,比甲基吡啶锌高200%,
二、产品技术指标:
标准及范围

分子式:(H2NCH2COOH).Zn(H2NCH2COO)2.H2O,

   分子量:306.6(按1995年国际相对原子质量)

   外观:白色粉末,无味

   项目和指标见下表。

 

项          目

指     标

甘氨酸锌含量%

72.0-75.0

锌含量%

21.0-23.0

干燥失重%

≤6.0

砷含量(以As计)%

≤0.0003

重金属含量(以Pb计)%

≤0.001

pH值(1%水溶液)

5.5-7.5


三、使用方法:
在食品添加剂中的强化范围:甘氨酸锌可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。强化用量:以甘氨酸锌计(供参考):
品                名                        使 用 量                                  
谷物及其制品                           10~20mg/kg  
婴幼儿配方食品                         25~70mg/kg                         
乳    制      品                         30~60mg/kg                           
四、用途:
营养性添加剂,可用于食品、
五、注意事项:必须密封、存放于干燥、通风、避光处

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