产品分类

您的位置:首页 > 产品中心 > > 食品添加剂 1 > 食品级嗜酸乳杆菌价格

产品中心
产品名称:

嗜酸乳杆菌价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-11
嗜酸乳杆菌价格应用范围 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 1、保健食品 、填充剂、药用原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

产品介绍

嗜酸乳杆菌价格嗜酸乳杆菌价格

产品名称: 嗜酸乳杆菌 
CAS: 无 
标准: 企标  
天然/合成: 合成 
级别: 饲料级 
含量: 99% 
菌落数: 100亿 
外观: 白色粉状 
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分 
类别: 饲料添加剂 
行业: 饲料 
领域: 饲料添加剂 
下延产品: 杆菌类 
运用: 产生乳酸可促进动物胃肠道食物的消化吸收,提高对钙、磷、钾、铁、和维生素D的吸收,促进动物的生长。 

 活性乳酸菌含量 ≥ 100亿cfu/克 , 铝箔袋包装, 1公斤/袋.

 

   三、大小和菌落形态

    1.大小  在电子显微镜下,细胞大小一般为 0.6~0.9×1.5~6.0μm,成单、成双或者2-3个成短链排列,菌体通常细长杆状,无鞭毛,不运动。

    2.菌落形态  在MRS培养基上,形成的菌落较小,有平滑的边缘,表面凸起,且平滑,闪烁着油光,菌落不透明也不产生色素。

    五、适合生长环境

 

    1、最适生长温度为35℃~38℃,20℃以下不生长,生长温度43℃~48℃,耐热性差;最适pH为5.5~6.0,生长初始pH为5.0~7.0,耐酸性强,能在其它乳酸菌不能生长的环境中生长繁殖,嗜酸乳杆菌的耐酸耐胆盐能力特别强,当胆盐浓度为0.3%,pH值为2.0时,存活率达到62.2%;嗜酸乳杆菌具有明显的耐渗透压能力,其可耐受NaCI的浓度为9%;嗜酸乳杆菌对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有明显的抑制作用,其抑菌圈直径分别为15mm和14mm;

    2.嗜酸乳杆菌生长繁殖需要一定的维生素等生长因子,最适宜生长温度下培养生长缓慢,生产周期长;在乳中产酸速率偏低,主要是由于其不完全的蛋白分解酶系、氧化还原电势和微量元素所致。在乳中添加降低氧化还原电势的物质(如抗坏血酸、半胱氨酸等)以及生长促进物质,如肝浸出物、胡萝卜浸出物、乳糖、乳糖水解物和酪蛋白水解物等,可促进嗜酸乳杆菌的生长。

    六、生长特性

    1、培养特性:在实验室中进行培养,可用MRS培养基进行培养; 

    2、生化特性:嗜酸乳杆菌生长繁殖需要一定的维生素、叶酸等生长因子,最适宜生长温度下培养生长缓慢,生产周期长;蛋白质分解力弱,在乳中产酸速率偏低,主要是由于其不完全的蛋白分解酶系,氧化还原电势和微量元素所致。在乳中添加降低氧化还原电势的物质以及生长促进物质,可促进嗜酸乳杆菌的生长。 

调整肠道菌群平衡,抑制肠道不良微生物的增殖。嗜酸乳杆菌对致病微生物具有拮抗作用。嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸杆菌素(acidophilin)、乳酸菌素(1aetocidon)), 对肠道致病菌产生的拮抗作用。

嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus,简称A)和双歧乳杆菌(Bifidobacterium,简称B)混合组成的发酵剂。摄入含有这两种活菌的乳食品对消化器官有好处,特别是对胃肠功能失调的婴幼儿和一些长期口服素而引起胃肠功能失调的病人,食用含有这两种活菌的发酵乳后,可以迅速使肠道内的菌群恢复正常平衡,抑制菌的增殖,所以具有很好的营养保健作用.

相关产品

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
在线客服
返回顶部