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柑橘黄价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-17
柑橘黄价格柑橘黄Orange Yellow(Aa023) UV 色价85  【异名】:甜橙色素;Orange Color;  【含量】: UV 色价85  【成分】:柑橘黄素(citroxanthin)还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。性质:黄色粉末。  【来源】:以甜橙(Citrus sinensis)的果实为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。

产品介绍

柑橘黄价格柑橘黄价格

1.柑橘黄 Orange Yellow

异名:甜橙色素;Orange Color;日本天然No71

成分:主要成分为柑橘黄色素(citroxanthin,5,8-环氧-β-胡萝卜素),还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。

2.柑橘黄为红色粉末,其乙醇水溶液加入水中,呈亮黄色。相对密度为0.91~0.92. 柑橘黄极易溶于 己烷、苯、甲苯、石油醚、油脂等。可溶于乙醇、丙酮,水。不同pH值对其呈色无变化,但耐光、耐热性差.是以类胡萝卜素为主题的混合物,为黄色着色剂,主要着色成分为7,8—二氢—γ—胡萝卜素。用于面包、饼干、糕点、糖果、果汁(味)饮料等的着色。

成分:柑橘黄素(citroxanthin)还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。性质:黄色粉末。
用途:面包、饼干、糕点、糖果、果汁(味)饮料等的着色,为黄色着色剂。

3.柑橘黄是以甜橙(Citrus sinensis)的果实为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。柑橘黄是以甜橙(Citrus sinensis)的果实为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。甜橙色素的主要成分为甜橙色素(citroxanthin,5,8-环氧-β-胡萝卜素),还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。

 1、由甜橙(Citrus sinensis)的果实或果皮经压榨后用热乙醇、己烷提取后除去溶剂而得。

 2、橘皮洗净切碎后用乙醇浸提24h,回收乙醇得红色浓缩液;静置、过滤后用萃取,萃余相即为以橙皮色素为主的水溶性色素,经减压浓缩、60℃干燥得黑红色粉末;萃取相减压回收后得深红色膏状物。

食用色素,是色素的一种,即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。食用色素也同食用香精一样,分为天然和人工合成两种。

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