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甜橙色素价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-17
甜橙色素价格:面包、饼干、糕点、糖果、果汁(味)饮料等的着色,为黄色着色剂。

根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.1g/kg;风味酸乳饮料,使用量为0.05g/kg;糖果色衣,使用量为0.165g/kg;冰淇淋,使用量为0.0887

产品介绍

甜橙色素价格甜橙色素价格

柑橘黄是以甜橙(Citrus sinensis)的果实为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。

中文名柑橘黄外文名Orange Color性    状黄色 粉末用    途面包、饼干、糕点、饮料等的着色含    量 UV 色价85

柑橘黄 Orange Yellow(Aa023) UV 色价85

【异名】:甜橙色素;Orange Color;

【成分】:柑橘黄素(citroxanthin)还有叶黄素、叶红素、胡萝卜素及类胡萝卜素等。性质:黄色粉末。

【产品包装】:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真空包装)/纸箱

【用途】:面包、饼干、糕点、糖果、果汁(味)饮料等的着色,为黄色着色剂。

    根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.1g/kg;风味酸乳饮料,使用量为0.05g/kg;糖果色衣,使用量为0.165g/kg;冰淇淋,使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。

2.使用量:一般为0.025g/kg。

3.使用方法:将准确称量的本品置于容器中,逐渐加入适量温水,并不断搅拌使之完全溶解,所得溶液即可用于着色。

使用过程中应注意避免或减少酸、减、氧化计、还原计、金属离子、微生物等物质的不良影响,并注意免受高温与暴晒,以防褪色或变色。

4.复合着色剂的使用:根据需要,可将本品与本公司生产的其它色泽的着色剂按适当比例配置各种不同的颜色。

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