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甘露糖醇价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-17
甘露糖醇价格甘露糖醇,又名甘露醇,分子式为C6H14O6,相对分子质量182.17,无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%——72%。每克产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。吸湿性小,后水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100mL,20℃)及甘油(5.5g/100mL),略溶于乙醇(1.2g/100mL),几乎不溶于大多

产品介绍

甘露糖醇价格甘露糖醇价格

1.中文名称:D-甘露糖醇中文同义词:甘露糖(木密醇;D-甘露糖醇包装;医药甘露醇;木密醇,甘露密醇,D-甘露醇,D-甘露密醇,D-甘露糖醇,D-木蜜醇;木密醇;D-甘露糖醇多少钱;甘露醇,ACS;甘露蜜醇英文名称:D-Mannitol英文同义词:DL-MannitChemicalbooko;D-Mannitol69-65-8;D(-)Mannitol-CAS69-65-8-Calbiochem;D-Mannitol-EP;D-MannitoltestedaccordingtoPh.Eur.;D-Mannit0.25;invenex;Isotol

甘露醇是一种多元醇或糖醇, 其天然品广泛存在于植物、藻类、食用菌类和地衣类等生物体内。由于甘露醇具有特殊的物理和化学性质, 因此在食品、医药和化工等行业有着广泛应用。目前甘露醇工业化生产主要采用海带提取法和化学合成法。

英文名称mannitol

定  义甘露糖的醛基还原为醇基而形成的糖醇。存在于植物渗出液中,易结晶。也存在于昆布属海藻和少数中。

性状

2. 甘露糖醇,又名甘露醇,分子式为C6H14O6,相对分子质量182.17,无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%——72%。每克产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。吸湿性小,后水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100mL,20℃)及甘油(5.5g/100mL),略溶于乙醇(1.2g/100mL),几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。 

3.该品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉 健美食品等低热值、低糖的甜味剂。在工业上,甘露醇可用于塑料行业,制松香酸酯及人造Chemicalbook甘油树脂(硝化甘露醇)等。在化学分析中用于硼的测定,生物检验上用作培养剂等。甘露醇虽可被人的胃肠所吸收,但在体内并不蓄积。被吸收后,一部分在体内被代谢,另一部分从尿中排出;反应可制得二溴甘露糖醇。

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