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产品名称:

EDTA铁纳价格

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-04-18
EDTA铁纳价格广泛用于食品、品、乳制品、药品等,是理想的补铁剂。

技术指标:
含量(以Fe计) 12.5-13.5
干燥失重 14.0
重金属(以Pb计) 0.001
砷(以As计) 0.0003
PH值(1溶液) 3.5-5.5
水溶解试验 合格

产品介绍

EDTA铁纳价格EDTA铁纳价格

乙二胺四乙酸铁钠
【产品简介】
中文名:乙二胺四乙酸铁钠
外文名:Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
分子量: 421.10
CAS号: 15708-41-5或149022-26-4
分子式: C10H12FeN2NaO8.3H2O
【产品性状】
浅黄色或黄褐色粉末,易溶于水,加热时,结晶水部分或全部失去
【产品用途】
用作漂白剂和络合剂;适用于乳饮料和粉状混合食品。

铁元素含量:12.5~13.5%

 广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等,是理想的补铁剂。

产品名称:    EDTA铁钠

 

英文名称:    Magnesium lactate

 

CAS NO:       15708-41-5

 

分子式:       C10H12FeN2NaO8·3H2O

 

分子量:       421.10

 

产品型号:    食品级

 

铁元素含量:12.5~13.5%

 

产品性状:    黄色或浅黄色固体粉末,性能稳定,溶于水及酸。

 

产品特点:    1 EDTA铁钠为稳定的螯合物,无胃肠刺激,有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密,进入十二指肠后,铁才被释放和吸收。 

 

2 EDTA铁钠的吸收率高,能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍,研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2~3倍,且极少引起食物色与味的改变。

 

3 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能,而且在释放出Fe3+后,配体乙二胺四乙酸(EDTA)不会对身体产生副作用和毒性,被列为“一般认为”(GRAS)。在吸收过程中EDTA还可与有害元素结合迅速排泄而起到剂的作用。 

 

4 EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用,同时还可促进锌的吸收,而对钙的吸收无影响。

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