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陕西L-谷氨酰胺厂家直销

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-06-29
营养增补剂、调味增香剂。本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。作为构成人体的最基本的物质的蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐(即矿物质,含常量元素和微量元素)、维生素、水和食物纤维,也是人体所需要的营养素。陕西L-谷氨酰胺厂家直销

产品介绍

谷氨酰胺

中文名称:L-谷氨酰胺

中文别名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺

英文名称:L(+)-Glutamine

英文别名:L(+)-Glutamic acid-5-amidCAS:56-85-9

EINECS:200-292-1

分子式:C5H10N2O3

分子量:146.15

 

 

性状:白色结晶或晶性粉末,能溶于水,无臭,无毒,几乎不溶于甲醇、乙醇、 苯、丙酮、醋酸乙酯,无臭,稍有甜味。熔点在 185~186 ℃。

 

主要用途

 

常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、饲料、肥料、医药、农业、工业、生化研究等。

营养增补剂、调味增香剂。本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。作为构成人体的最基本的物质的蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐(即矿物质,含常量元素和微量元素)、维生素、水和食物纤维,也是人体所需要的营养素。它们在机体内具有各自独特的营养功能,但在代谢过程中又密切联系,共同参加、推动和调节生命活动。机体通过食物与外界联系,保持内在环境的相对恒定,并完成内外环境的统一与平衡。

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