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西安沐森品牌L-色氨酸厂家直供

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-12-30
L-色氨酸为白色至黄白色晶体或结晶性粉末。L-色氨酸营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体,是人体的必需氨基酸之一。L-色氨酸是人体不能合成的必需氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。西安沐森品牌L-色氨酸厂家直供

产品介绍

【产品性状】

L-色氨酸为白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25℃)。

【产品用途】

L-色氨酸营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体,是人体的必需氨基酸之一。L-色氨酸是人体不能合成的必需氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。药典级L-苏氨酸用于配制复合氨基酸输液和氨基酸制剂。用途 营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸,大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用于强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添加于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分

1.是一种重要的人体必须氨基酸,用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂;

2.用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊奶粉;

3.用于烟酸缺乏症(糙皮病) 药;

4.作为 药,调节精神节律

5.作为食品和饲料添加剂;

6.用于合成5-羟基色胺。

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