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苯甲酸钠厂家批发

苯甲酸钠厂家批发

简要描述:苯甲酸钠厂家批发
苯甲酸钠(Sodium Benzoate)
分子式:C7H5O2Na 分子量:144.11
规格:食品级
执行标准:GB1902-2005
产品性状
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防*剂。

产品型号: 食品级

所属分类:苯甲酸钠

更新时间:2021-11-03

厂商性质:生产厂家

详情介绍

苯甲酸钠厂家批发 苯甲酸钠厂家批发

中文名称 苯甲酸钠

外文名称 Sodium benzoate

别名 安息香酸钠

CAS 532-32-1

产品规格 工业级、食品级

分子式 C7H5NaO2


性状

苯甲酸钠(sodium benzoic)是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味。也称安息香酸钠,相对分子质量144.12。在空气中稳定,易溶于水,其水溶液的PH 值为8,溶于乙醇。


苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限,有些如日本已经停止生产苯甲酸钠,并对它的使用作出限制。

用途

【用途一】主要用作食品防腐剂,也用于制、染料等
【用途二】用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、剂和防腐剂
【用途三】防腐剂;抗微生物剂。
【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。
【用途五】该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间 [苯甲酸钠性状]:苯甲酸在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。而苯甲酸钠在都使用苯甲酸钠;苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。






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