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尼泊金丙酯添加量及使用方法

尼泊金丙酯添加量及使用方法

简要描述:尼泊金丙酯添加量及使用方法
商品名称:尼泊金丙酯钠
分子式:C10H11O3Na
分子量:202.2
性状
白色结晶或结晶性粉末

产品型号: 食品级

所属分类:尼泊金丙酯

更新时间:2021-11-03

厂商性质:生产厂家

详情介绍

尼泊金丙酯添加量及使用方法  尼泊金丙酯添加量及使用方法


中文名称:尼泊金丙酯,尼泊索,对羟基苯甲酸丙酯

英文名称:propyl p-hydroxybenzoate,4-hydroxybenzoic,Nipasol

分子式:C10H12O3

分子量: 180.20

CAS No 94-13-3

EINECS号 :202-307-7

密度:1.0630


性状

白色吸湿性粉末。易溶于水,呈碱性。


用途

使用限量GB2760--2002(以对羟苯甲酸计;g/kg):果蔬保鲜0.012;食醋0.10;碳酸饮料0.20;果汁(果味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油酱料,0.25;糕点馅,0.5(单一用或与对羟苯甲目乙酯混合用总量);蛋黄馅0.20。另规定对羟基苯甲酸甲酯钠亦等同应用。FAO/WHO(1984):果酱和果冻,1000mg/kgFDA§184.1670(2000):0.1%。EEC(1990,mg/kg):冷冻饮品160;甜菜酸渍菜、沙拉酱,250;香料、水果馅饼、果泥、月汁、浓缩软饮料,800;水果罐头、盐渍鱼,1000。日本(以对羟基苯甲酸计,g/kg,本品g)酱油0.25g/L(本品0.32);食醋0.1g/L(本品0.13);清凉饮料及糖浆0.1(本品0.13);水果调酱0.2(本品0.26);果蔬0.012(本品0.015)。


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。




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