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L-半胱氨酸碱批发价格

L-半胱氨酸碱批发价格

简要描述:L-半胱氨酸碱批发价格
L-半胱氨酸碱性状:无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4.亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于 、苯、二硫化碳和 。

产品型号: 食品级

所属分类:L-半胱氨酸碱

更新时间:2021-11-23

厂商性质:生产厂家

详情介绍

L-半胱氨酸碱批发价格  L-半胱氨酸碱批发价格


【产品名称】:L-半胱氨酸碱

【别名】:L-а-氨基-b-巯基丙酸 

【英文名】:L-Cysteine

【分子式】:C3H7NO2S


产品特性:

无色结晶,熔点240°C (分解) ,溶于水、醇、氨水及乙酸,不溶于乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。其水溶液或微碱性水溶液能被空气氧化成胱氨酸,酸性溶液较为稳定


用途:面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。对丙烯腈和芳香族*有*作用;有吸收酒精,将其在体内转化为乙醛的解醉作用。限量:GB2760-2011(以苯甲酸计)风味冰,冰棍类,果酱(罐头除外) , 腌渍的蔬菜,调味糖浆,醋,酱油,酱及酱制品,半固体复合调味料,液体复合调味料(不包括12.03,12.04) , 果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型饮料等),蛋白饮料类 ,风味饮料(包括果味饮料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮料) , 茶、咖啡、植物饮料类, 1.0g/KG. ,蜜饯凉果0.5g/KG ,胶基糖果1.5g/KG ,胶基糖果除外的其他糖果果酒0.8g/KG,复合调味料0.6g/KG ,浓缩果汁(浆) (仅限食品工业用) 2.0g/KG ,碳酸饮料0.2g/KG ,配制酒(仅限预制酒) 0.4g/KG。



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