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丁二酸批发价格

丁二酸批发价格

简要描述:丁二酸批发价格
丁二酸为无色结晶;相对密度1.572(25/4),熔点188,在235时分解;在减压下蒸馏可升华;能溶于水。

工业上,丁二酸常由丁烯二酸催化还原制得,丁二酸也可由丁二腈水解制备。在实验室中,丁二酸可用两分子丙二酸二乙酯的钠盐与碘反应,继而水解脱羧制得。

所属分类:丁二酸

更新时间:2021-11-26

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丁二酸批发价格  丁二酸批发价格


丁二酸钠

[英文名]: Sodium succinate;di-Sodium succinate;Succinic acid disodium salt

[CAS]: 150-90-3

[分子式]:(NaOOCCH2-)2 C4H4Na2O4  

[分子量]: 162.05


性状

无色结晶,无色或白色、无嗅而具有酸味的固体,能溶于水,微溶于乙醇和丙酮中。


用途

丁二酸(包括盐类)可产生酸味、呈味,可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。

丁二酸具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末,在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂,用于火腿、香肠、水产品、调味液等

用途:酸味剂;缓冲剂;中和剂;调味剂。可用于清酒,用量0.08%~0.09%;日本发酵豆酱、酱油、清凉饮料、糖食制品等的调味剂。 

工业上,丁二酸常由丁烯二酸催化还原制得,丁二酸也可由丁二腈水解制备。在实验室中,丁二酸可用两分子丙二酸二乙酯的钠盐与碘反应,继而水解脱羧制得。

丁二酸的重要用途是制备五元杂环化合物,例如,丁二酸受热迅速失水,形成丁二酸酐,它是呋喃环系化合物。丁二酸酐是制造 、染料和醇酸树脂的重要原料。丁二酸酐与氨共热,即生成丁二酰亚胺。丁二酰亚胺的亚胺基上的氢可被溴取代,生成N-溴代丁二酰亚胺,它是有机合成的溴化试剂和温和的氧化剂。丁二酸在医药上有抗痉挛、祛痰和 作用。丁二酸二乙酯是有机合成的重要中间体。丁二酸二丁酯、二辛酯是塑料的增塑剂。丁二酸二烯丙酯与1,3-丁二烯共聚,可以制造人造橡胶。 




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