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L-赖氨酸盐酸盐添加量

L-赖氨酸盐酸盐添加量

简要描述:L-赖氨酸盐酸盐添加量
性状
无色结晶状物质,无臭,味苦甜;易溶于水,微溶于乙醇;10%水溶液pH值为5.6,mp为263-264℃;比旋光度[α]20D+14.6°(0.5-2.0 mg/ml,0.5 mol/L HCl)。

所属分类:L-赖氨酸

更新时间:2021-12-07

厂商性质:生产厂家

详情介绍

L-赖氨酸盐酸盐添加量  L-赖氨酸盐酸盐添加量


  • 中文名:L-赖氨酸盐酸盐

  • 外文名:L-lysine hydrochloride

  • 化学分子式:C6H15ClN2O2

  • CAS编号:657-27-2

  • 分子式:C6H15ClN2O2

  • 分子量:182.6485

  • 熔点:263-264℃

  • 沸点:311.5°C 

  • 闪点:142.2°C


性状

L-赖氨酸盐酸盐为白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。L-赖氨酸盐酸盐几乎无臭 L-赖氨酸盐酸盐易溶于水。


用途1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“第一必需氨基酸"。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。2. 用于医药工业。赖氨酸可用于配制复、葡萄糖制成营养补剂,口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的 性能,提高药效。

运输与贮存: 轻装轻卸,防潮防晒,不能与有毒有害物品混运。储存于干燥、洁净、阴凉处、密封容器内。保质期两年。

保质期:24个月(存放于阴凉、干燥、通风处)



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