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果酸钙生产厂家

果酸钙生产厂家

简要描述:果酸钙生产厂家
产品性状:称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水,具有果味感。

所属分类:果酸钙

更新时间:2022-01-04

厂商性质:生产厂家

详情介绍

果酸钙生产厂家  果酸钙生产厂家


文名称 果酸钙

又名:枸橼酸苹果酸钙(果酸钙)

 CAS . 142606-53-9

 英文名称 CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE

 分子式 C16H14CA4O19

 分子量 670.583

 分子式:Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3 · 6H2O


性状

白色粉末,无臭无异味,溶解度大,有良好的果味感。


用途

作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括*配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。

营养强化剂

柠檬酸苹果酸钙具有较好的溶解性、高吸收利用性、风味好等优点,目前是国际上理想的钙营养强化剂。果

酸钙的固体剂型主要作为钙质补充剂,添加到面包、饼干、糕点、糖果、奶粉及早餐食品和风味小吃中或制成

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


本公司主营各类甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养剂、食品抗氧化剂等。公司以“质量、信誉服务"为宗旨,经过多年的不断努力,赢得了遍布世界各地用户的信赖和赞誉,公司也获得了长足的进步和发展,联友人谋利为顾客,成功为共享。



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