产品展示 / products 您的位置:网站首页 > 产品展示 > 增稠剂 > 香豆子胶 > 食品级香豆子胶用法用量
香豆子胶用法用量

香豆子胶用法用量

简要描述:香豆子胶用法用量
香豆子,一年生豆科植物,随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝"的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。

所属分类:香豆子胶

更新时间:2022-01-12

厂商性质:生产厂家

详情介绍

香豆子胶用法用量  香豆子胶用法用量


香豆子胶

别名:葫芦巴胶

物质含量:99%


一年生豆科植物,随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝"的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。


性状

香豆胶位白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无臭或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液。有效物质含量99%。


用途

增稠剂。可广泛应用于化工、植物提取、保健品、食品、香精香料等行业。在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异,能使其形成性能稳定的匀质乳状液。*:GB2760-2001(g/kg):冷冻饮品0.1;烧烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。


随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝"的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。广泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品。



留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

联系我们

contact us

咨询电话

15591971597

扫一扫,关注我们

返回顶部