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  • 食品级赤藓糖醇添加量
    食品级赤藓糖醇添加量

    赤藓糖醇添加量 性状:白色结晶,微甜,相对甜度0.65。有清凉感。发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,适于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。

    更新时间:2021-11-30型号:食品级浏览量:7
  • 食品级赤藓糖醇用途
    食品级赤藓糖醇用途

    赤藓糖醇用途 赤藓糖醇 性状:白色、无臭,热稳定结晶。微甜。有强清凉感(311~323J/g)。甜度约为蔗糖的60%~80%。发热量低,约为蔗糖的十分之一。吸湿性低,溶于水(37%,25℃),

    更新时间:2021-11-12型号:食品级浏览量:12
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